Magiczny klimat Księżego Młyna, przytulna i romantyczna atmosfera, wyjątkowe menu, muzyczne miłosne uniesienia oraz…
Ty i Twoja druga połówka.

Już 14 i 15 lutego zapraszamy na wyjątkową Kolację Walentynkową w Fatamorganie.

W walentynkowym 5-daniowym menu:

Amuse Bouche
Mus z pietruszki, grzanka, chips z pietruszki

• Przystawka 1:

Carpaccio wołowe obtoczone w palonych ziołach, dresing z musztardy i miodu pigwowego, wędzony twaróg, świeże plastry jabłka
W wersji wege:
Cappuccino z salsefii, mus z czarnej porzeczki, palona bułka tarta z czarnym sezamem

• Przystawka 2:

Krem z ziemniaka, karczocha i chili z chrupiąca macką ośmiornicy i kiszony topinambur
W wersji wege:
Krem z ziemniaka, karczocha i chili z chrupiący karczoch i kiszony topinambur

• Danie główne 1:

Ravioli ze szpinakiem i ricotta, konfitowany dorsz, beszamel z pieczonym czosnkiem i czarnym pieprzem, parmezan
W wersji wege:
Ravioli ze szpinakiem i ricotta, pieczone warzywa, beszamel z pieczonym czosnkiem i czarnym pieprzem, parmezan

• Danie główne 2:

Rolada z perliczki z mousline z burakiem, mus z buraka i śliwki, panierowane puree z ciecierzycy, chips z parmezanu
W wersji wege:
rolada z marchewki, pora, buraka i nieaktywnych płatków drożdży

• Intermezzo
  Deser:
  Torcik z racuszków z krem śmietankowym i ciepłym toffi z orzeszkami

+ możliwość doboru win do dań

Nie zabraknie też miłosnych muzycznych uniesień czyli Muzyki na Żywo.